ungu33Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik es krim ubi jalar ungu yaitu overrun, kecepatan pelelehan, total padatan dan mutu hedonik dengan menggunakan patiUNGU33 SITUS RESMI DAN TERPERCAYA TAHUN 2025 | UNGU33 SITUS RESMI DAN TERPERCAYA TAHUN 2025 ASAL THAILAND,situs gacor dan terpercaya di tahun 2025