tesen ayamPilih daging ayam yang segar agar hasil masakan terasa lebih juicy dan gurih. Gunakan petis hitam berkualitas, karena ini kunci rasa otentik krengsengan khas Jawa Timur.Masakan: Ayam Kategori: Lauk Porsi: 6 Total Waktu: 45 mnt Petunjuk Resep Potong-potong daging paha ayam ukuran sedang, sisihkan.Bumbu: Giling atau tumbuk halus semua bahan Bumbu.Panaskan minyak, tumis Bumbu hingga wangi dan matang.Masukkan cabe merah, aduk hingga layu. Potong-potong daging paha ayam ukuran sedang, sisihkan. Bumbu: Giling atau tumbuk halus semua bahan Bumbu. Panaskan minyak, tumis Bumbu hingga wangi dan matang. Masukkan cabe merah, aduk hingga layu.