raja hasilterhadap target Rencana Strategis (Renstra) BPS Kabupaten Raja Ampat tahun 2020. Hasil laporan ini diharapkan menjadi masukan sebagai bahan evaluasi untuk mencapai kinerja yangvitamin C yang cukup snifikan antara kulit pisang raja hasil pemeraman karbid dan ethrel. Kadar vitamin C hasil pemeraman karbid adalah 6,0863 mg100 g sedangkan hasil pemeraman