kerang winkerang matang yg udah di kupas, dan dicuci bersih, tahu potong dadu, tempe potong dadu, sereh di geprek, daun salam, lengkuas di geprek, air, minyak goreng utk menumis, bawang merah,Bedanya, kerang ini motifnya mirip seperti garis-garis dan berwarna cokelat seperti pola batik. Rasanya manis dan gurih. *** Itulah beberapa jenis kerang